南漳：麦子保“饭碗”，南瓜赚“零花”

作为山区产粮大县

如何兼顾“米袋子”与“钱袋子”

南漳县耀妙家庭农场探索出的饭碗

“小麦+南瓜”套种模式

实现了一田两种、粮经双收

为山区稳粮增效

提供了可复制的南漳南瓜路径

走进南漳县肖堰镇狮子口村的耀妙家庭农场，连片麦田绿浪翻涌。麦保俯身细看，赚零麦垄间的饭碗南瓜苗星星点点。农场负责人黄治华正和村民一起，南漳南瓜为刚移栽的麦保南瓜苗培土。

南漳县耀妙家庭农场负责人 黄治华

麦子种在田里，瓜苗栽在垄上，饭碗小麦往上长，南漳南瓜南瓜苗趴在地上长，麦保相互不遮挡阳光，赚零也不抢肥。饭碗再过几个月收了麦子，南漳南瓜南瓜正好开始爬藤，麦保时间卡得刚刚好。

这一套种模式，源自黄治华多年在桃树、李子树下套种南瓜的成功经验。今年，她将“战场”搬进麦田，目标明确：既要多产粮，也要多增收。

“小麦+南瓜”科学套种方案

✅播种前布局：冬小麦播种前，按“麦带+瓜带”留好位置，麦带宽2.5–3米，瓜带预留0.8–1米。

✅冬闲备地：冬闲时深翻增肥，开春覆膜保墒。

✅适时移栽：4月中下旬移栽南瓜苗，两种作物共生期约一个月，互不影响。

多年的套种实践，也让黄治华尝到了增收的甜头。2024年，她在250亩李子树下套种南瓜，平均亩产达3000斤，增收32万元。有了这一基础，今年她将农场300亩麦田全部换成“小麦+南瓜”套种模式，拓宽增收渠道。

“一亩地单种小麦，纯收入是大几百块钱。套种南瓜后，南瓜亩产可达5000斤左右，一亩地比单种小麦至少多挣1000多元。”黄治华算了一笔账：300亩麦田全部套种南瓜，预计能收入40多万元。

小麦套种南瓜，从育苗、移栽到采收，全程需要大量人工。农场常年雇佣周边村民四五十人在基地务工，年发放务工工资超50万元。

肖堰镇花庄社区居民 杨广洲

以前农闲就闲着，现在一年到头都有活干，麦子收完摘南瓜，南瓜摘完又采果子，四季不闲四季有钱！一年能挣三四万，中午老板还管顿饭，心里踏实得很！

（湖北日报客户端通讯员 张昊婷 邓倩）