“奶皮子酸奶”火了 手把手教你把酸奶喝明白

奶皮子酸奶上热搜了为啥？因为网友赞不绝口的好评！它的顶部有一层厚厚的淡黄色奶皮底下是质地较厚的酸奶网友描述其味道：“形似乳酪，口感丝滑，甜中带酸，像慕斯蛋糕”形容其口感：“介于蛋花汤和老酸奶之间”引得众人纷纷“上头”“吃过的人反复吃，没吃过的人好奇吃”用熬煮的加工把牛奶中的脂肪凝固成了奶皮子又用不完