寻味•争霸赛│《寻梦环游记》同款的墨西哥粽子
看过电影《寻梦环游记》的寻味寻梦人，一定会对亡灵节里的争霸墨西哥粽印象深刻。这道名为Tamales的赛│传统美食，是环游尼雅外婆教她的第一道菜，也是记同她参加上海环球美食超级争霸赛的菜品。 它类似中国“粽子+青团+饺子”的墨西组合，用玉米面、哥粽猪油、寻味寻梦温水调面，争霸以玉米叶包裹，赛│慢炖三四个小时，环游双拼猪肉，记同搭配墨西哥特色番茄，墨西蒸制后香气十足。哥粽尼雅用精致的寻味寻梦法餐摆盘，将这份家常美味高级感拉满。对她而言，这道菜不止是食物，更是跨越山海的文化传承，就像中国孩子跟着长辈学包饺子一样，包裹的是家的温度。 编辑: 李泳 责编: 李泳
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 办公学习平板盘点：从网课到移动办公都能覆盖
- 北京地坛医院招聘学科带头人和骨干，年薪可达300万
- 国防部：“台独”是破坏台海和平的罪魁祸首
- 花溪正熙广场上违规钢架棚终被拆除
- 万山朝王“猎狐”忙｜省中小学生春季无线电测向锦标赛16日连南开启
- 别慌！汉坦病毒不可怕，一文教你读懂它
- 输电量288亿！陇电入鲁投运一周年
- 问界汽车否认被约谈
- 兰州市市场监管局召开重大活动食品安全保障现场会
- 下月起，杭州人工资或将多一笔钱！连发4个月
- 输电量288亿！陇电入鲁投运一周年
- 恒大原总裁夏海钧广州豪宅被拍卖，428平方米顶层复式评估价7062万元，其曾因年薪超2亿被称为地产界“打工皇帝”
- 浙江一学校男厕所被安装摄像头，学校：无奈之举；教育局：蹲坑位置是挡板挡住的，拍摄公共区域，没有问题
- 2026年新家装修入住前必做功课：除甲醛净化器怎么挑？专业评测
- “探”微知著 求“质”笃行——记宝钛集团装备制造公司探伤班班长茹宝宁
- 点名！扬州查处三家餐饮店
- 陕西发布高温蓝色预警：升温节奏快、体感燥热！
- 中东战事冲击农业生产 全球粮价连续第三个月上涨
- 点名！扬州查处三家餐饮店
- 赣江控股集团有限公司副总经理姜小阳接受审查调查
- 搜索
-
- 友情链接
-
- 广西一居民区里，恶犬追咬女童扑脸伤人；警方回应：狗已捕获，女童无大碍
- 知名女演员长时间停更，被疑遭“绑架”！最新消息
- 普京：俄军正与“北约支持的侵略势力”对抗，俄军仍在前进
- 农品搭上机车快车！临沂罗庄借力汽摩盛会让“好品”驶向全国
- 供需矛盾加剧硫磺变“牛磺” 年内价格涨幅约8成 能否降本成下游企业核心能力
- 刘涛现身，纪念妈祖诞辰
- 凝聚品牌力量 共筑美好未来——写在2026世界品牌莫干山大会开幕之际
- 6岁男童吃生菜包烤肉后，全身出现大片青斑、血肿，医生看到化验单后倒吸了一口气.......
- 被网约车司机请求下车后，他却转身坐上驾驶位……
- DNA比对成功！张梦婷（女刑警），靠一滴蚊子血锁定犯罪元凶！网友：法证先锋走进现实