刚刚，华莱士道歉！涉事门店永久关停，涉事员工予以开除！

红星新闻 3月18日，华莱士官方微博发布致歉信。此前报道：今年2月份以来，记者随机在河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店进行卧底暗访，发现存在频繁修改“效期标签”，使用过期食材制作餐食的情况。由于使用频繁，新更换的起酥油，往往在用到第3天时，就已经呈现深褐色，炸制食材时还会出现冒烟的情况。在郑州的另一