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漳州：“AI”织网，食品生产处处“阳光”

关键环节监控全覆盖，车间温湿度实时感知，添加剂使用信息一目了然……为破解“两超一非”（超范围、超限量使用添加剂，非法添加）等监管难题，推动“阳光工厂”建设，日前，漳州市市场监管局完成对80家固体饮料、肉制品、代用茶等重点产品类别生产企业的可视化系统模块改造，通过“物联感知+AI抓拍”技术，让食品生产
2025-03-23 10:35:00
“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？

来源：人民网记者随机购买12种未标注任何添加剂的预包装牛羊肉，经检测其中7种含有食品添加剂——“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？(来信调查)编辑同志：近日，在网络平台上购买了一款原切肥牛卷。收到货后不像是原切牛肉，颜色发白，煮出来浮沫很多，和往常买的不一样，怀疑里面有添加剂，在网上搜索后发现有不少消费
2025-03-31 08:14:00
锐评｜幼儿园违规用添加剂致多名幼儿血铅异常，究竟添加了什么该尽快严查说清

极目新闻近日，甘肃天水麦积区查获一起幼儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常案件。7月3日下午，一位家长对极目新闻记者称，涉事幼儿园是麦积区褐石培心幼儿园，在园幼儿有200多名，他暂不知有多少孩子出现血铅异常情况。几天前他的孩子出现身体不适，经了解得知，幼儿园其他孩子出现了肚子痛、恶心的症状，情况
2025-07-04 11:05:00

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漳州：“AI”织网，食品生产处处“阳光”

“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？

锐评｜幼儿园违规用添加剂致多名幼儿血铅异常，究竟添加了什么该尽快严查说清