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近年来，“零添加”概念席卷食品行业，乳制品、调味品、饮料等各类食品标签中，类似“零添加”的用语层出不穷，也将消费者带入“零添加”代表高品质的误区。实际上，“零添加”不等于更健康，使用食品添加剂也不等于不安全。3月27日，国家卫生健康委会同市场监管总局发布新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则
2025-03-27 16:05:00
来源：人民网 记者随机购买12种未标注任何添加剂的预包装牛羊肉，经检测其中7种含有食品添加剂——“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？(来信调查)编辑同志：近日，在网络平台上购买了一款原切肥牛卷。收到货后不像是原切牛肉，颜色发白，煮出来浮沫很多，和往常买的不一样，怀疑里面有添加剂，在网上搜索后发现有不少消费
2025-03-31 08:14:00
近日，网上出现“薯片含有TBHQ致癌添加剂”的报道，引起很多薯片爱好者的恐慌。那么TBHQ究竟是什么？是否会对人体健康产生影响？食品生产过程中对TBHQ的使用又有何规定？下面就一起来了解一下！TBHQ究竟是什么？TBHQ，全称特丁基对苯二酚（tert-Butylhydroquinone），是一种常见
2025-04-01 05:58:00
来源：人民网 人民网北京5月7日电 （记者郝帅）据国家市场监管总局网站消息，近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。《方案》聚焦人民群众关心
2025-05-07 09:44:00
【来源：忻州市市场监督管理局_市县动态】为充分发挥市场监管职能作用和个体劳动者协会桥梁纽带作用，近日，忻州市市场监管局、忻府区局和市个体劳动者协会组建专项服务小组，深入忻府区西张乡地方特色食品“忻州豆腐干”生产加工企业，开展“上门问需纾困解难”服务指导活动，围绕惠企政策解读、知识产权质押融资、生产风
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